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Café - Fonctionnement Pompe ULKA

Pompe à Vibration ULKA

Modèle E - Type EP4

Ce type de pompe est le plus fréquent dans les machines expresso grand public et semi pro, les machines professionnelles utilisent des pompes rotatives.

Remarque : La Silvia de Rancilio utilise le modèle EP5.

Vue générale :

presentation_pompe_rotation.gif

Ecorché de la pompe : 
pompe_quart_coupee1.gif

Eléments démontés :
boite_pompe_demontee_remplie.bmp
corps_de_pompe.gif

La chambre rose pale est mise en pression par la poussée du vérin. Elle est  fermée alternativement par deux clapets (rose en bleu) :

Le clapet rose est fermé pendant la poussée du vérin, le clapet bleu agit comme un clapet anti retour.

Noter que le bobinage ne fourni un travail moteur que pendant la phase de poussée du vérin. le reste des mouvements est provoqué par la réaction des ressorts.

fonctionnement_pompe.gif 

Remarque concernant la connection directe de la pompe au réseau d'eau courante :

La pompe à l'arret  ne peut pas résister au passage de l'eau meme sous faible pression, l'eau peut forcer le passage du clapet anti retour bleu.

Pour connecter la pompe sur un réseau et non un réservoir statique, il est nécessaire de l'isoler par une valve type solenoide.

La commande de la valve solénoide peut etre réalisée en la connectant en parrallele sur l'alimentation electrique de la pompe (cela ne fonctionne pas en série car la pompe agit comme une diode (voir symbole sur le corps) et "hache" le courant).

bobine_electrique1.gif

Le bobinage du moteur dispose de 2 bornes pour l'alimentation et d'un logement pour glisser le protecteur thermique.

presentation_piston.gif

Vue du piston, l'alimentation en eau traverse celui ci de part en part. Les deux ouverture latérales permettent d'éviter la création de pression / dépression parasite de chaque cotés du piston.

 

Merci au professeur en construction mécanique, Monsieur GOUX, du Lycée Professionnel Adam de Craponne pour la mise à disposition de ces animations.

Le dossier éducatif complet est disponible ici : http://www.genie-meca.ac-aix-marseille.fr/construction/contributions.html


Date de création : 10/12/2005 09:45
Dernière modification : 11/04/2010 15:33
Catégorie : Café
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